Большая советсткая энциклопедия Сиаловые кислоты
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

Сиаловые кислоты

Сиаловые кислоты, одноосновные полиоксиаминокислоты, производные нейраминовой кислоты. Бесцветные кристаллы, хорошо растворимы в воде, нерастворимы в неполярных растворителях; разлагаются, не плавясь, в интервале температур 130—200 °С; легко разрушаются под действием кислот и оснований. В природе (в составе гликопротеидов и гликолипидов) С. к. встречаются в клеточных стенках у животных, в нервной ткани, слизистых секретах и др. Биосинтез биополимеров, включающих С. к., осуществляется с помощью активированной формы С. к. — цитидинмонофосфат-С. к. — специфическими ферментами сиалилтрансферазами. С. к. определяют антигенные и рецепторные свойства поверхности клеток, участвуя в их взаимодействии с вирусами, токсинами, гормонами и другими агентами.

Следующие

Сиам, название, которое с 11—12 вв. давали тайским племенам их восточные соседи. Впоследствии так стали называть современную тер… читать дальше



Сиаманги, род обезьян семейства гиббонов.… читать дальше



Сиаманто [псевдоним; настоящее имя и фамилия Атом Ярджанян] (1.1.1878, г. Акн, Турция, — август 1915), армянский поэт. В 1892 с … читать дальше