Сивушное масло
Сивушное масло, примесь к этиловому спирту, получаемому брожением. Из такого спирта выделяют 0,4—0,6% С. м. (плотность 0,83—0,84 г/см3 при 20 °С) в виде маслянистой жидкости от светло-жёлтого до красно-бурого цвета с неприятным запахом, раздражающим слизистые оболочки дыхательных путей. По химическому составу С. м. представляет смесь одноатомных спиртов жирного ряда (изоамилового, изобутилового и др.) с примесью кислот, альдегидов и прочих соединений. С. м. ядовито. Применение находят получаемые из С. м. смесь амиловых спиртов — при производстве амилацетата; смесь гексилового, гептилового, октилового и нонилового спиртов — при изготовлении душистых веществ.
Следующие
Сивцев Дмитрий Кононович (псевдоним — Суорун Омоллон) [р. 1(14).9.1906, 3-й Жехсогонский наслег, ныне Алексеевского района Якутс… читать дальше
Сига Наоя (20.2.1883, Исиномаки, префектура Мияги, — 21.10.1971, Токио), японский писатель. В молодости испытал влияние христиан… читать дальше
Сига, префектура в Японии, в центральной части о. Хонсю. площадь 4 тыс. км2. Население 924 тыс. человек (1973), в том числе окол… читать дальше
