Большая советсткая энциклопедия Маннаны
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

Маннаны

Маннаны, запасные и опорные природные полисахариды, состоящие главным образом из остатков маннозы; обнаружены в бактериях, дрожжах, плесневых и других грибах, водорослях и высших растениях; входят в состав клеточной стенки. Биосинтез М. (исследован у дрожжей и бактерий) осуществляется с участием богатых энергией нуклеозиддифосфатов, с которых остаток маннозы переносится на липидный носитель, а затем на строящуюся цепь полисахарида. Частичный ферментативный гидролиз М. происходит при действии фермента a-маннозидазы.

Лит.: Химия углеводов, М., 1967; Фрей-Висслинг А., Мюлеталер К., Ультраструктура растительной клетки, перевод с английского, М., 1968.

Следующие

Манна, сок некоторых растений, вытекающий из поранений коры, а также мест уколов её насекомыми и застывший на воздухе. М. характ… читать дальше



Манн (Mann) Генрих (27.3.1871, Любек, — 12. 3. 1950, Санта-Моника, Калифорния), немецкий писатель и общественный деятель. Брат Т… читать дальше



"Маннергейма линия", система бывших финских пограничных укреплений на Карельском перешейке. Названа по имени финского … читать дальше