Большая советсткая энциклопедия Горчичные масла
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

Горчичные масла

Горчичные масла, эфиры изотиоциановой кислоты (изотиоцианаты) R—N=C=S (где R — yглеводородный радикал), жидкости с очень резким запахом. Многие Г. м. встречаются в природе; аллилизотиоцианат CH2=CHCH2NCS — составная часть эфирного масла семян чёрной горчицы. См. Изотиоциановой кислоты эфиры.

Следующие

Горчичный газ, отравляющее вещество иприт.… читать дальше



Горчуха, посёлок городского типа в Макарьевском районе Костромской области РСФСР, на левом берегу р. Унжа, в 115 км к Ю.-З. от ж… читать дальше



Горшечник (Furnarius rufus), птица семейства печников.… читать дальше