Голубиный горох
Голубиный горох (Cajanus indicus), многолетнее растение семейства. бобовых подсемейства мотыльковых. Кустарник высотой 0,5—3,5 м с грубым неполегающим ребристым стеблем. Лист тройчатый, листочки продолговато-ланцетные, снизу с густым опушением. Цветки крупные, по 5—9 на цветоносе. Бобы короткие, плоские. Семена размером 0,5—0,8 мм (в диаметре). Г. г. известен в культуре более 2500 лет. Посевы распространены в Юго-Восточной и Юго-Западной Азии, тропическиой Африке, Центральной и Южной Америке и Северной Австралии. Молодые бобы используют в пищу. По питательности и вкусовым качествам сходны с зелёным горошком. Зрелые семена скармливают скоту и птице. В некоторых странах возделывают на корм червецам, дающим сырьё для получения шеллака (смолы). В большом количестве Г. г. высевают на зелёное удобрение, а на склонах — для борьбы с эрозией. В СССР имеются опытные посевы Г. г. в южных районах побережья Чёрного и Каспийского морей, а также в Средней Азии.
Н. Р. Иванов.
Следующие
Голубицкий Павел Михайлович [16(28).3.1845, Таруса, ныне Калужской области, — 27.1(9.2).1911, там же], русский изобретатель в об… читать дальше
Голубкина Анна Семеновна [16(28).1.1864, Зарайск, ныне Московской области — 7.9.1927, там же], советский скульптор. Училась в Мо… читать дальше
Голубкова Маремьяна Романовна [17.2(1.3).1893, деревня Голубково Архангельской губернии, — 8.9.1959, Москва], русская советская … читать дальше
