Большая советсткая энциклопедия Валуй
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

Валуй

Валуй (Russula foetens), шляпочный гриб рода сыроежек. Шляпка 7—15 см в диаметре, у молодых В. почти шаровидная, позднее выпуклая, липкая, охристо-буроватая, с рубчатым краем. Ножка толстая, беловатая. Вкус свежего В. едкий, запах неприятный. Растет летом и осенью чаще в берёзовых и дубовых лесах. Используется в пищу только засоленным, после предварительного вымачивания в воде и отваривания.

Следующие

Валуйки, город, центр Валуйского района Белгородской области РСФСР. Расположен на р. Валуй, в 3 км от её впадения в р. Оскол. Ж.… читать дальше



Валунная глина, суглинок, супесь, песчано-глинистые породы с беспорядочно распределёнными в них валунами. Обычно распространены … читать дальше



Валунный песок, песок, содержащий гравий, гальку и валуны. В. п. сложены многие ледниковые отложения и некоторые разности аллюви… читать дальше