Этуотер Уилбер
Этуотер (Atwater) Уилбер (3. 5. 1844, Йоханнесбург, — 22. 9. 1907, Мидлтаун, штат Коннектикут), американский физиолог. В 1869—71 изучал химию и физиологию в Берлине и Лейпциге. С 1873 профессор университета Уэсли. В 1875 организовал первую в США экспериментальную агростанцию в Мидлтауне. С 1888 руководил отделом опытных станций Департамента земледелия США. В 1887 работал в лаборатории немецкого физиолога К. Фойта в Мюнхене, где занимался проблемами калориметрии. Основные труды по физиологии питания, обмена веществ и энергии.
В 1891—97 Э. совместно с американским физиком Э. Розой работал над созданием респирационного калориметра, названного позже их именами. Исследуя зависимость между теплоотдачей человека и калорийностью усвоенных им питательных веществ, Э. и его ученик американский физиолог и биохимик Ф. Бенедикт получили наиболее точные данные, позволившие установить приложимость закона сохранения энергии к организму человека.
Соч.: Neue Versuche über Stoff- und Kraftwechsel im menschlichen Körper, "Ergebnisse der Physiologic", 1904, Abt. 1, S. 497—622.
Лит.: W. O. Atwater, "British Medical Journal", 1907, v. 2, p. 1108.
Л. В. Соколова.
Следующие
Этьенны, Эстьенны (Etienne, Estienne, лат. Stephanus), семья французских типографов и издателей, работавших в Лионе, Париже и Же… читать дальше
Этюд (франц. étude, буквально — изучение) в изобразительном искусстве, произведение, выполненное с натуры с целью ее изуч… читать дальше
Этюд в музыке, инструментальная пьеса, основанная на использовании какого-либо технического приема игры и предназначенная для ра… читать дальше
