Большая советсткая энциклопедия Чесночный гриб
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

Чесночный гриб

Чесночный гриб, чесночник (Marasmius scorodonius), шляпочный пластинчатый базидиальный гриб. Шляпка (диаметр 1—3 см) сначала колокольчатая, потом плоская, красноватая, желтоватая или буроватая. Ножка (длиной до 4 см, толщиной 0,5—2 мм) внизу красно-бурая, кверху светлее. Растет в июле — сентябре по опушкам и полянам хвойных и лиственных лесов, на опавших листьях (хвое), ветках, особенно после дождя. Имеет запах и вкус чеснока. Используют как приправу к кушаньям. Хорошо сушится, сохраняя запах.

Следующие

Чесотка, заразное заболевание кожи человека и животных, вызываемое паразитированием чесоточных клещей. У человека заражение прои… читать дальше



Чесоточные клещи, зудни (Sarcoptidae), семейство мелких клещей-паразитов из отряда Sarcoptiformes. Паразитируют в коже главным о… читать дальше



Честер (Chester), город (административный округ) в Великобритании. Административный центр графства Чешир. 117,3 тыс. жит. (1974)… читать дальше