Цвет Михаил Семенович
Цвет Михаил Семенович (14.5.1872, Асти, Италия, — 26.6.1919, Воронеж), русский ботаник-физиолог и биохимик. Окончил Женевский университет (1893). В 1896 получил степень доктора Женевского университета за работу "Исследование физиологии клетки" (опубликована в 1896) и, приехав в Россию, начал изучать хлорофилл в фитофизиологической лаборатории Петербургской АН по предложению А. С. Фаминцына. С 1897 преподавал ботанику на курсах, организованных П. Ф. Лесгафтом при петербургской биологической лаборатории. В 1901 защитил магистерскую диссертацию "Физико-химическое строение хлорофильного зерна"; с 1902 ассистент кафедры физиологии и анатомии растений Варшавского университета, с 1908 преподаватель ботаники Варшавского политехнического института. В 1910 защитил докторскую диссертацию "Хромофиллы в растительном и животном мире", удостоенную академия, премии (1911). С 1917 профессор Юрьевского (ныне Тартуский) университета, с 1918 профессор Воронежского университета. Основные труды по изучению пластид и пигментов растений и разработке методов их исследований. Особое значение имеет созданный Ц. метод разделения веществ, основанный на избирательном поглощении отдельных компонентов анализируемой смеси различными адсорбентами, изложенный им впервые в докладе "О новой категории адсорбционных явлений и о применении их к биохимическому анализу" (1903), а затем развитый в работах 1906—10. Этот метод позволил Ц. доказать неоднородность зелёного и жёлтого пигментов листьев растений и получить в чистом виде хлорофиллины a, b и g (ныне называемые хлорофиллами a, b и с) и ряд изомеров ксантофилла. Открытие Ц. получило широкое применение и признание с начала 30-х гг. при разделении и идентификации различных пигментов, витаминов, ферментов, гормонов и др. органических и неорганических соединений и послужило основой для создания ряда новых направлений хроматографии. Для физиологии растений существенны выводы Ц. о природе хлоропластов, состоянии хлорофилла в растении, механизме фотосинтеза и др.
Соч.: Хроматографический адсорбционный анализ. Избр. работы, М., 1946.
Лит.: Сенченкова Е. М., Михаил Семенович Цвет, М., 1973 (лит.).
Е. М. Сенченкова.
Следующие
Цвет моря, цвет, воспринимаемый глазом, когда наблюдатель смотрит на поверхность моря, Ц. м. зависит от цвета морской воды, цвет… читать дальше
Цветная аэрофотосъёмка, фотографирование местности с воздуха в целях воспроизведения в натуральных цветах её ландшафтов или отде… читать дальше
Цветная капуста (Brassica cauliflora), однолетнее овощное растение семейства крестоцветных. Подробнее см. в ст. Капуста.… читать дальше
