Большая советсткая энциклопедия Рожковое дерево
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

Рожковое дерево

Рожковое дерево (Ceratonia siliqua), растение семейства цезальпиниевых. Дерево высотой до 10 м с широкой кроной, вечнозелёными перистыми плотными листьями и мелкими цветками, собранными в кисти. Чашечка цветка невзрачная, быстро опадающая; венчика нет. Культивируется издавна в Средиземноморье; местами одичало. В СССР изредка возделывается во влажных субтропиках Грузии и Азербайджана. Бобы Р. д. (цареградский стручок, сладкий рожок) длиной около

10—25 см, шириной 2—4 см и толщиной 0,5—1 см, коричневые, невскрывающиеся. Кроме семян, они содержат сочную, сладкую мякоть (около 50% сахара). Плоды используют в пищу (как лакомство или как суррогат кофе), на корм скоту (в местах культуры). Выжатый из плодов сок употребляют как сладкий сироп и сырьё для получения спирта. Твёрдые плоские бурые семена в древности служили мерой массы (см. Карат).

Следующие

Рожнятов, посёлок городского типа, центр Рожнятовского района Ивано-Франковской области УССР. Расположен вблизи р. Ломница (прит… читать дальше



Рожок, 1) название различных духовых музыкальных инструментов (например, английский рожок — альтовый гобой). 2) Русский народны… читать дальше



Рожь (Secale), род однолетних и многолетних травянистых растений семейства злаков. Объединяет 13 видов, в том числе и диких, про… читать дальше