Большая советсткая энциклопедия Пеницилл
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

Пеницилл

Пеницилл, пенициллиум, кистевик (Penicillium), род несовершенных грибов, сумчатая стадия которых относится к порядку плектасковых. От вегетативного мицелия отходят конидиеносцы, ветвящиеся на вершине в виде кисточки, на которой образуются цепочки окрашенных одноклеточных спор (конидий). Около 250 видов, широко распространённых в почве. Вызывают порчу продуктов и участвуют в разложении растительных и животных тканей. Вместе с др. грибами образуют плесени. P. chrysogenum и P. notatum используются для получения пенициллинов, P. camemberti и P. roqueforti — в сыроварении.

Следующие

Пенициллины, группа близких по химическому строению природных и полусинтетических антибиотиков. Ядро молекулы П.— 6-аминопеницил… читать дальше



Пенициллотоксикоз, отравление с.-х. животных, возникающее при поедании кормов, пораженных пеницилловыми грибами. Последние широк… читать дальше



Пенк (Penck) Альбрехт (25.9.1858, Лейпциг,— 7.3.1945, Прага), немецкий геоморфолог и географ. Профессор Венского университета (1… читать дальше