Большая советсткая энциклопедия Пасека

Пасека

Пасека, производственная единица пчеловодческой фермы или пчеловодческого хозяйства. Состоит из пасечной усадьбы (точка), на которой размещены ульи, пасечные постройки (зимовник, сотохранилище, пчеловодная мастерская, разборные кочевые домики, навесы для контрольного и запасных ульев и др.) и пчеловодный инвентарь. Крупные пчеловодческие фермы и специализированные хозяйства промышленного типа состоят из нескольких П. Располагают П. вблизи массивов медоносных растений на сухом, защищенном от ветров деревьями и кустарниками месте. П. бывают стационарные и кочевые. Стационарные П. организуют обычно в труднодоступных местностях с богатой медоносной растительностью (горные, горно-таёжные районы). Кочевые П. используют не только близлежащие медоносные угодья, но по мере цветения медоносов вывозятся на отдалённые массивы для дополнительных медосборов и опыления пчёлами с.-х. культур. Специализация в пчеловодстве определила различные производственные направления П. Наиболее распространены П. медово-товарного направления, специализирующиеся на производстве товарного мёда. Такие П. располагаются обычно на богатых естественных медоносных угодьях (в СССР на Урале, в Сибири, на Д. Востоке), лучшие из них дают по 100—180 кг мёда с 1 улья. П. опыленческого направления организуются в районах развитого садоводства, семеноводства полевых и овощных культур, в теплично-парниковых и плодово-ягодных хозяйствах для опыления пчёлами культур открытого и закрытого грунта. Пчелоразведенческие и матковыводные (репродукторные) П. занимаются размножением пчёл и выводом пчелиных маток для реализации в медово-товарные, опыленческие и комплексные пчеловодческие хозяйства, которые комбинируют функции перечисленных типов П. Некоторые из комплексных П. имеют медовой уклон (производят витаминизированный и лечебный мёд путём кормления пчёл концентрированным сахарным сиропом с соком фруктов, овощей, лекарственных трав; прополис, пчелиный яд,маточное молочко, цветочную пыльцу). Для проведения научно-исследовательской работы и пропаганды достижений пчеловодческой науки и передового опыта организуются опытные П.

Крупнейшие в мире П., насчитывающие сотни и тысячи пчелиных семей, сосредоточены в СССР, США, Канаде, Австралии. В европейских странах (Великобритании, Франции, Италии, Испании, ФРГ, ГДР, Чехословакии, Польше и др.) преобладают небольшие любительские П.

Лит.: Тюнин Ф. А., Перепелов а Л. И., Работа на пасеке, М., 1957; Ковалев А. М., Уход за пчелами, 2 изд., М., 1959; Учебник пчеловода, 3 изд., М., 1965; Цветков И. П., Пасека пчеловода-любителя, М., 1963.

П. И. Тименский.