Большая советсткая энциклопедия Оксидазы
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

Оксидазы

Оксидазы, ферменты класса оксидоредуктаз; широко распространены в природе, катализируют в живых клетках окислительно-восстановительные реакции, в которых акцептором водорода служит кислород воздуха. При переносе на O2 водорода от окисляемого субстрата образуется вода (H2O) или перекись водорода (H2O2) По структуре одни О. — металлоферменты (так, тирозиназа, аскорбинатоксидаза содержат медь), другие — флавопротеиды (например, глюкозооксидаза).

Следующие

Оксидиметрия (от нем. oxydieren — окислять и ...метрия), точнее редоксиметрия, группа методов количественного химического анализ… читать дальше



Оксидирование (нем. oxydieren — окислять, от греч. oxýs — кислый), преднамеренное окисление поверхностного слоя металличе… читать дальше



Оксидоредуктазы, класс ферментов, катализирующих окислительно-восстановительные реакции; встречаются во всех живых клетках. Окис… читать дальше