Большая советсткая энциклопедия Малага (вино)
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

Малага (вино)

Малага, десертное (содержание сахара от 20 до 30%) ликёрное (содержание спирта от 12 до 18 объёмных %) виноградное вино. Для придания М. характерного темно-золотистого цвета в неё добавляют сгущенное виноградное сусло тёмной окраски. М. издавна изготовляется в Испании из винограда сорта педрохименес в окрестностях города Малага (отсюда название). В СССР лучшие вина типа М. получают в Туркменской ССР, Узбекской ССР и Армянской ССР.

Следующие

Малага (Malaga), город на юге Испании, в Андалусии. Административный центр провинции Малага. 374,5 тысячи жителей (1970). Значит… читать дальше



Малагасийская Республика (Repoblika Malagasy, République Malgache), государство в западной части Индийского океана. Распо… читать дальше



Малагасийский язык, язык малагасийского народа, один из официальных языков Малагасийской Республики. Распространён на острове Ма… читать дальше