Большая советсткая энциклопедия Лаконос

Лаконос

Лаконос, фитолакка (Phytolacca), род растений семейства лаконосных. Многолетние травы, редко кустарники и древовидные формы с очередными цельными листьями. Цветки мелкие, большей частью обоеполые, в кистевидном соцветии. Околоцветник простой, большей частью 5-членный. Плод — сочный, ягодообразный. Около 35 видов в тропических и субтропических областях, главным образом в Америке. В СССР 1 вид — Л. американский (Ph. americana), встречающийся на Кавказе как заносное растение у жилья, вдоль дорог и т. п. Корни и побеги сильно ядовиты. Зелёные молодые побеги используют как спаржу. Л. американский культивируют в винодельческих районах Европы и Азии ради ягод, дающих краску для вина. Корни, листья и ягоды Л. ягодного (Ph. acinosa), растущего в Гималаях, Китае и Японии, идут в пищу.