Большая советсткая энциклопедия Колоказия
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

Колоказия

Колоказия (Colocasia), род растений семейства арендных. Многолетние травянистые растения с клубневидно утолщёнными корневищами. Листья сердцевидные или стреловидные, крупные, как правило, прикорневищные. Соцветие — початок, окруженный зеленовато-жёлтым покрывалом. Плод — многосемянная ягода. Около 8 видов, в Южной и Юго-Восточной Азии. Во многих странах тропиков и субтропиков пищевое и кормовое значение имеет таро — С. esculenta (С. antiquorum) — древнее культурное растение; в диком состоянии встречается в тропических лесах Гималаев, Бирмы, Новой Гвинеи, Филиппинских островов. Клубни таро массой до 4 кг содержат 18—20% крахмала, 0,5% сахаров, свыше 3% белков.

Лит.: Жуковский П. М., Культурные растения и их сородичи, 2 изд., Л., 1964; Синягин И. И., Тропическое земледелие, М., 1968.

Следующие

Колоквинт, колоцинт (Citrullus colocynthis), многолетнее стелющееся или вьющееся травянистое растение семейства тыквенных. Листь… читать дальше



"Колокол", первая русская революционная газета, издававшаяся А. И. Герценом и Н. П. Огаревым за границей (в 1857—65 — … читать дальше



Колокола, ударный музыкальный инструмент. Набор из 12—18 труб-цилиндров (латунных, никелированных или стальных хромированных), с… читать дальше