Большая советсткая энциклопедия Козелец (род растений)
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

Козелец (род растений)

Козелец, скорцонера (Scorzonera), род растений семейства сложноцветных. Многолетние, реже двулетние травы и полукустарники с очередными цельнокрайными, перисто-раздельными или перисто-рассеченными листьями. Около 170 видов, главным образом в засушливых областях от Средней Европы и Средиземноморья до Восточной Азии; в СССР свыше 80 видов, главным образом в Средней Азии и на Кавказе. Утолщённые подземные части некоторых дикорастущих К., например К. клубненосного (S. tuberosa), съедобны. Культивируют преимущественно в Европе и Америке как овощ (так называемый сладкий, или чёрный, корень) К. испанский (S. hispanica); хороший медонос. Корни некоторых К. (тау-сагыз, теке-сагыз и др.) содержат каучук.

Лит.: Липшиц С. Ю., Козелец — Scorzonera L., в кн.: Флора СССР, т. 29, М. — Л., 1964.

Следующие

Козелок, 1) у млекопитающих животных и человека — складка или выступ у основания ушной раковины. Максимально развит у некоторых … читать дальше



Козельск, город, центр Козельского района Калужской области РСФСР. Расположен на р. Жиздра (приток Оки), в 72 км к Юго-Западу от… читать дальше



Козельский Яков Павлович (родился около 1728—умер после 1793), русский просветитель, философ-материалист. Выходец из среды украи… читать дальше