Большая советсткая энциклопедия Грачев Ефим Андреевич
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

Грачев Ефим Андреевич

Грачев Ефим (Ефимий) Андреевич [1826, Петербург,—15(27). 10.1877, там же], русский овощевод, член Парижской академии сельского хозяйства, промышленности и торговли (1877). Вывел 4 сорта белокочанной капусты, 12 — репы, 4 — столовой свёклы, 8 — редьки, около 35 сортов редиса, 25 сортов скороспелой кукурузы, 8 — гороха, 3 — лука, гибридные сорта редьки и редиса и более 100 сортов картофеля. Винокуренные сорта картофеля, выведенные Г., отличались высоким содержанием крахмала (27—33%). Большинство сортов выведено искусственно скрещиванием с последующим отбором получаемых сеянцев. Г. применял "приучение" растений к холоду. Грачёвские сорта многократно награждались премиями и медалями на международных выставках в Петербурге, Вене, Филадельфии, Брюсселе, Кельне, Париже.

Лит.: Соколов А. Н., Огородник-новатор Ефим Грачев (1826—77), Ярославль, 1949: Русские ботаники. Биографо-библиографический словарь, сост. С. Ю. Липшнц, т. 3, М.. 1950.

Следующие

Грачевский Михаил Федорович [1849, с. Березовка, ныне Саратовской обл., — 26.10(7.11).1887], русский революционер, народоволец. … читать дальше



Грачёвы, крестьяне-предприниматели с. Иванове Владимирской губернии Родоначальник семьи — Иван Г. (р. 1706 — г. смерти неизвесте… читать дальше



Граши Ашот Багдасарович (псевдоним; настоящая фамилия Григорян) [р.9(22).5. 1910, Баку], армянский советский поэт. Член КПСС с 1… читать дальше