Большая советсткая энциклопедия Диастаза
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

Диастаза

Диастаза (от греч. diástasis — разделение, разъединение), фермент, вызывающий осахаривание крахмала. См. Амилазы.

Следующие

Диастема (от греч. diástema — расстояние, промежуток), увеличенный по сравнению с обычным промежуток между зубами у млеко… читать дальше



Диастереомеры, диастереоизомеры (от греч. diá — через, между, stereós — пространственный, объёмный и изомеры), про… читать дальше



Диастола (от греч. diastole — расширение), расслабление предсердий или желудочков сердца. Последовательные систола (сокращение) … читать дальше