Большая советсткая энциклопедия Дебурбаж
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

Дебурбаж

Дебурбаж (франц. débourbage, от débourber — очищать от грязи), редко применяемое название операции отстаивания виноградного сусла перед брожением при изготовлении белых виноградных вин (см. Виноделие).

Следующие

Дебуширование (от франц. déboucher — выходить из узкого места), термин, обозначающий выход войск из теснины (ущелья, горн… читать дальше



Дебюро (Deburau) Жан Батист Гаспар (31.7.1796, Колин, Австро-Венгрия, ныне Чехословакия, — 17.6.1846, Париж), французский актёр-… читать дальше



Дебюсси (Debussy) Клод Ашиль (22.8.1862, Сен-Жермен-ан-Ле, близ Парижа, — 25.3.1918, Париж), французский композитор. Музыкальное… читать дальше