Большая советсткая энциклопедия
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

"Виноделие и виноградарство СССР"

"Виноделие и виноградарство СССР", научно-технический и производственный журнал, орган министерства пищевой промышленности СССР и Центрального правления научно-технического общества пищевой промышленности. Издаётся в Москве. Основан в 1939. Периодичность 8 номеров в год. Освещает вопросы технического и экономического прогресса, строительства винодельческой промышленности, новейшие достижения науки и практики в области виноградарства и виноделия. Тираж (1970) 11 900 экземпляров

Следующие

Виноделия и виноградарства институт "Магарач" Всесоюзный научно-исследовательский Министерства пищевой промышленности … читать дальше



Винодельческая промышленность, отрасль пищевой промышленности, производящая виноградные вина, шампанское, коньяки, плодово-ягодн… читать дальше



Винодольский закон, сборник правовых норм, составленный в 1288 в Винодоле. Один из древнейших памятников феодального права южных… читать дальше