Большая советсткая энциклопедия Брюссельская капуста
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

Брюссельская капуста

Брюссельская капуста (Brassica gemmifera), двулетнее овощное растение семейства крестоцветных, вид капусты. В пищу употребляют маленькие (2,5—5 см в диаметре) кочанчики (в варёном и консервированном виде), образующиеся на стебле в пазухах листьев (до 90 шт.). Приёмы культуры Б. к. такие же, как и у белокочанной капусты. По сравнению с кочанной капустой более устойчива к морозам и болезням.

Следующие

Брюссельская конвенция об ответственности операторов ядерных судов, конвенция, принятая в 1962 на специальной сессии дипломатиче… читать дальше



Брюссельская конференция 1921, конференция представителей Бельгии, Великобритании, Германии, Дании, Испании, Италии, Китая, Латв… читать дальше



Брюссельская конференция 1937, конференция представителей СССР, США, Китая, Бельгии, Франции, Португалии, Нидерландов, Италии, В… читать дальше